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56011 Calci PI

Cristiana Ruschi

L'Azienda Agricola di Cristiana Ruschi produce esclusivamente Olio d'Oliva Extravergine Biologico, IGP. L'azienda appartiene alla sua famiglia fin dalla metà del 1600 e si estende sulle pendici sulla valle del paese di Calci, nel cuore dei Monti Pisani, zona da sempre vocata alla coltivazione dell'olivo.

Certificazioni

B2834 Ruschi

Doc21406720160115155341

Cert

La nostra storia

Questa zona della Toscana è stata  sempre nota per la produzione di olio di oliva, tanto che, nel 1569, Pier Vettori, celebre umanista e
agronomo del Granduca di Toscana Cosimo I, nel suo Trattato delle lodi e degli olivi aveva scritto:“... spezialmente la Valle di Calci
(...) produce un olio di squisitezza meravigliosa”. Gli oliveti, a terrazzamento, si estendono sulle pendici dei Monti Pisani fino ai margini dei boschi, creando un suggestivo e unico panorama. L''olio extravergine ha ricevuto diversi riconoscimenti.

I Prodotti

Cristiana Ruschi

Olio evo biologico igp dei monti pisani

50
15.00
17.50
Cristiana Ruschi

Olio evo biologico igp dei monti pisani

750
20.00
20.63

Le fotografie della nostra attività