TARTUFO NERO DI BLERA MIX BIO DI TRITO E FETTINE
L'olio Di Blera

Tartufo nero di blera mix bio di trito e fettine

Dettagli del prodotto

Nella zona boschiva di Blera, popolata da querce, aceri, carpini e frassini, si nasconde il diamante nero del nostro territorio: il tartufo nero di Blera.

Vero tesoro locale, il tartufo di Blera vanta un utilizzo ultradecennale nella gastronomia locale. Il terreno argilloso e calcareo che si trova in alcune zone del nostro territorio è ideale per la crescita di questo particolare tubero tanto amato in cucina. L’Oro di Blera nasce dalla combinazione del nostro olio extravergine di oliva e dei tartufi neri raccolti a Blera. Un connubio tra "Trito di tartufo" e "Fettine di tartufo" bagnate nel nostro migliore olio extravergine d’oliva. Si tratta di un prodotto unico, naturale e genuino, assolutamente privo di conservanti e biologico. La composizione netta di ciascuna confezione è costituita da tartufo per il 65% ed olio extravergine d’oliva per il restante 35%. Ottimo su tartine e bruschette, ideale per primi piatti di fettuccine e pasta ma anche su carne cucinata al forno o alla brace.

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